lunedì 28 aprile 2008

Le sei cose

Eccomi qua a proseguire il meme che mi ha proposto Alessandra

Allora le regole sono semplici:
-indicare sei cose che mi piace fare
-Indicare il blog che mi ha nominato e linkarlo
- Inserire le regole di svolgimento
- Nominare altre sei persone affinché proseguano il meme
-Lasciare un commento sul blog dei sei bloggers prescelti

Dunque cominciamo...

a) adoro cucinare e mangiare (sarebbero due cose, ma le considero come una cosa unica perchè solo chi amala cucina, ama mangiare e viceversa)

b) mi piace leggere i fumetti ancor più dei libri (in barba a chi ritiene i fumetti una cosa superficiale e da ragazzini)

c) mi piace l'acqua e mi piace godermela (ammetto di apprezzare l'acqua in tutte le sue forme ...pioggia compresa)

d) mi piacciono il verde e le piante

e) mi piace il contatto fisico

f) mi piace leggere nelle persone , o almeno tentarci ...ogni tanto ci riesco e più spesso no.

Ora passiamo agli inviti...
Caravaggio, perchè racconta sempre cose interessanti
Speedyprinci, perchè ho lasciato il primo commento e voglio essere la prima a mandarle un meme
Passaggi silenziosi, perchè per certe cose mi somiglia molto
Mr. Henry, perchè è sempre interessante
Erykah, perchè sono curiosa di sapere cosa le piace
Ptasie, perchè sì

Buon divertimento a tutti!

venerdì 25 aprile 2008

21

Ieri sera dopo tutta una serie di peripezie per tornare a casa (uno scambio del treno si è rotto alla stazione di S. Pietro impedendo il transito di qualunque treno per più di un ora), sono riuscita ad andare al cinema.
La scelta è ricaduta su "21".

Un timido e intelligentissimo studente del M.I.T., per pagarsi la retta la retta scolastica (ben 300.000$ ),comincia a giocare a carte. Infatti, viene reclutato per far parte del gruppo dei migliori studenti della scuola che si recano a Las Vegas ogni fine settimana, armati di false identità che, contando le carte al blackjack sbancano i casinò.
A questo gruppo di giocatori non manca la ragazza che il protagonista guarda da lontano, il primo uomo che sbrocca per invidia, e il carismatico professore che capeggia il gruppo.
Privo di colpi di scena inaspettati e di suspense ha, però,
un ritmo soddisfacente, vivace e scorre bene.
Per una serata tranquilla ed evasiva...nella speranza di capire come facciano a contare le carte e magari riuscire a riproporlo a nostro vantaggio!

mercoledì 23 aprile 2008

Torta rustica di mele


Che i dolci mi piacciano non è un mistero per nessuno.
Mi piace il profumo che lasciano in casa. Mi piace che mi mettano sempre di buon umore. E mi piace che vadano contro la dieta..eccchecavolo in fondo è uno dei piaceri della vita no?!
Questa torta mi piace perchè ha un sapore di antico.
Mi sembra una torta della nonna. Di quelle semplici, non elaborate, non troppo "cremose".
Una di quelle torte che quando la mordi ti fa tornare all'infanzia.
Questa torta sarà sicuramente diversa dalle altre.
Mi sono accorta all'ora di pranzo di non essere munita di farina integrale di farro; così sono uscita in pausa pranzo per andare a comprarla.
E' stato favoloso. Passeggiavo lentamente verso il negozio di alimenti biologici, quando una leggera folata di vento mi ha riempito i polmoni di un'aria che profumava di gelsomino. Profumo dolce ed avvolgente.
Mentre assaggio la fetta ancora tiepida , ricordo il profumo.
Profumo che come la torta mi riporta indietro.
E sono felice.
La ricetta l'ho trovata su "curiosando in cucina"
Per le foto vi rimando al suddetto sito perchè ho scordato la macchina in ufficio e non posso fotografarla.

200 gr di farina 00
120 gr di farina integrale di farro
170 gr di zucchero di canna1 yogurt bianco (io proprio come l'autrice della ricetta avevo quello agli agrumi e ho usato quello)
100 gr di olio di semi di girasole
3 uova intere
2 grosse mele
1 bustina di lievito
qualche cucchiaino di marmellata a scelta (seguendo paro paro le indicazioni l'ho comprata di mirtillo e devo dire che è perfetta!)
1 bicchierino di rum
7/8 noci
cannella
sale

Con una frusta elettrica sbattete a lungo le uova con lo zucchero e un pizzichino di sale , quindi aggiungete nell'ordine lo yogurt, l'olio, il bicchierino di rum, le due farine poco alla volta e setacciate, la cannella (amalgamate sempre bene l'ingrediente precedente prima di aggiungere il successivo). Infine aggiungete le mele tagliate a tocchetti e le noci tritate molto grossolanamente (io le ho fatte a pezzetti con le mani)e solo alla fine aggiungete il lievito. Versate l'impasto in uno stampo precedentemente imburrato e versate sulla superficie la marmellata a cucchiaiate creando l'effetto variegato.
Infornate a 180° per circa 40 minuti

PS. la ricetta originale si raccomanda gi aggiungere i vari ingredienti senza mai smettere di montare con la frusta elettrica. Io non potevo in quanto il mio robottino da cucina se tolgo il coperchio si interrompe. Nonostante questo la torta è venuta sofficissima.

lunedì 21 aprile 2008

Per un amico

Questo post lo dedico ad un mio amico.
Non ad un'amico qualunque...ma al mio più grande amico.
Perché lui, quando invito un po' di gente a casa, è sempre il primo ad arrivare "così ti do una mano" e l'ultimo a lasciare casa "così facciamo due chiacchiere".
Perché mi sento libera di invitarlo anche se la casa è in pieno caos post atomico, tanto lui non si formalizza.
Perché è quello che mi fa le porzioni di torta, perché si sa..io non so tagliare nulla oltre la bistecca
Perché mi accompagna alle mostre di pittura, per le vie del centro e nelle sale da tè
perché mi fa sempre da cavia nelle mie sperimentazioni culinarie.
Perché dopo che si è sorbito la mia crisi isterica al giro dei rifugi, assolutamente in silenzio e con il sorriso, mi sfodera anche il cioccolato Kinder
Perché mi sopporta in tutte le mie paranoie quotidiane
Perché gli piacciono le mucche, il mare e il sole.
Perché si spupazza il mio cane per ore..così non lo devo fare io
Perché mi cura le piante di casa, visto che il suo terrazzo sembra Versailles
Perché quando vado in giro con lui mi sembra di essere accompagnata dal Bodyguards
Perché è speciale
Perché è l'amico che tutte vorrebbero.
Perché è stato il primo ad aprirmi le porte di casa sua, ad offrirmi amicizia e ad accogliermi in questa nuova città, come se fossi una vecchia conoscenza.
Ci sarebbe altri mille perché, ma questi mi paiono già più che sufficienti per meritarsi un post tutto suo.
Un bacio.

domenica 20 aprile 2008

Tiramisù alle fragole


Oggi la giornata è meravigliosa.
Il sole è tiepido su un cielo limpido e turchese.
E in una giornata così non poteva mancare un dolce; così la mia passione per il tiramisù si è sposata con il frutto di stagione che ovviamente adoro... le fragole.

Ingredienti:
-500g. di mascarpone
-una confezione di savoiardi da 400g.
-3 uova fresche
-3 cucchiai di zucchero + 3/4 cucchiai per le fragole
-500g di fragole
-un pizzico di sale

Procedimento:
La sera prima affettare le fragole e metterle in una terrina con 3/4 cucchiai di zucchero in modo che facciano il sughetto tipico.

Raccogliere i tre quarti delle fragole , separandole dal sughetto con un colino.
Sbattere con una frusta i rossi delle uova con lo zucchero, fino a che il composto non diventa spumoso, aggiungere il mascarpone e le fragole a tocchetti, continuare a mescolare.
Montare le chiare d'uovo a neve ferma con un pizzico di sale e incorporarle alla crema di mascarpone, avendo cura di mescolare sempre dall'alto verso il basso (così non si smontano).
Mescolare fino a rendere il tutto omogeneo e spumoso.
Frullare le restanti fragole con il loro stesso sugo.
In una teglia formare uno strato di savoiardi imbevuti nel frullato di fragole.
Alternare lo strato di savoiardi con la crema di mascarpone fino ad esaurimento degli ingredienti.
Ultimo strato decorare con fragole a pezzi.
Io ho preferito spolverare comunque di cacao amaro, perché l'accostamento fragole e cioccolata mi piace sempre un sacco.

mercoledì 16 aprile 2008

Ci sono sere...

Ci sono sere in cui andare in piscina sembra essere l'unica cosa giusta da fare.
E, in quelle sere, va tutto come deve.
Vasca semi vuota, corsia solo per me, una musica piacevolissima di sottofondo e poi il sole che piano, piano tramonta sulle vetrate, trasformando l'azzurro dell'acqua in un colore quasi aranciato.
Per un solo, brevissimo istante può sembrare quasi reale.
Sembra quasi che quell'acqua sia immensa.
Sembra di poter tirare su lo sguardo e, invece del blocchetto di partenza, vedere l'orizzonte infinito.
Poi, un respiro e partenza.
Tutto diventa liquido, i pensieri, la giornata appena trascorsa, la stanchezza.L'acqua cancella ogni cosa.
Ed è per momenti come questi che mi piace la vita imperfetta che faccio.
Mi piace perché me la godo in tutto e per tutto.

lunedì 14 aprile 2008

Attimi di panico

Ancora mi stupisco di me stessa.
O meglio mi stupisco di stupirmi.
Capisco che io sia abituata a certe cose per via della mia vita fanciullesca trascorsa fra i campi ..però mamma mia che esagerazione.
Tipica pausa da sigaretta ( non mia...) faccio compagnia ad un paio di colleghe. Si unisce a noi un insetto piuttosto buffo ed assolutamente innocuo un'ape legnaiola, ovvero un apona nera e solitaria.
La cosa ha generato una scena di follia collettiva..chi chiudeva la finestra, chi scappava via dal balcone, chi strillava, chi menava l'aria nel tentativo di scacciare il povero insettucolo.
Per farla breve, il poveretto è stato tramortito da una poderosa giaccata addosso.
L'ho trovato naturale e spontaneo...è come se mi fosse caduta una cartaccia...
Ho raccolto l'animaletto su un cartoncino è l'ho messo sul davanzale evitando così che fosse anche schiacciato.
Questo mi ha fatto meritare l'appellativo di selvatica!
Bellissimo!
Anche se non lo era , io l'ho preso per un complimento.
Lo so che le normali donnine di città non posso comprendere.
"oddio ma che fai..schiaccia quello schifo!! Che diamine, sei proprio un animale selvatico, ma come faiiii"
Veritiera, dopo tutto e mi piace.

venerdì 11 aprile 2008

La sposa cadavere

Notoriamente non amo la televisione. Non la guardo praticamente mai. Ci stanno giusto i Simpson e il telegiornale; dopo scatta o il libro, o il DVD.
Questa sera poi, men che meno, avrei guardato la TV, perché tra i vari programmi a temi politici non ne posso davvero più; così rovistando tra i vari titoli che possiedo ho scelto un film che non vedevo la parecchio: La sposa cadavere di Tim Burton.
Premetto che per apprezzarlo bisogna amare comunque il genere, visto che si tratta di un film animato.
Le atmosfere sono gotiche , grottesche e surreali e danno vita a una poesia d'amore decisamente sui generis.
Il bar frequentato dai defunti appare spassossimo,e rende la loro vita ben più allegra di quella dei vivi .Le vedove nere (mi son sembrate da subito la versione macabra dei topini di cenerentola) che rammendano l'abito del futuro sposo sono una vera chicca.
In questo film dove i protagonisti sarebbero generalmente delle compagnie poco piacevoli, sono diventati nonni a da riabbracciare e vecchi mariti oramai inscheletriti da baciare facendo il verso alla celebre frase "francamente me ne infischio" (frase che tra l'altro, mi ritrovo ad usare almeno una volta al giorno...).
La delicatezza dei sentimenti impacchettati in una confezione dark rende questo film, in realtà molto romantico, decisamente bello.

giovedì 10 aprile 2008

Metti caso che mi tocchi salvare il mondo...

Odeline
-Vedi, io non porto spesso i tacchi per una questione di seria logicità...Hai visto mai che arrivi un'improvvisa invasione di zombie mutanti e mi tocca salvare il mondo....mica posso farlo sui tacchi a spillo!

Collega
-Beh saresti un'eroina fashion

Odeline
-Nemmeno Milla Jovovich in" Resident evil" salva il mondo in tacchi a spillo..perché dovrei farlo io?

Collega
-Beh lei però lo salva tutta scosciata...te niente tacchi e pure vestita..non dai soddisfazioni...

Odeline
- ...

Il discorso non fa una piega.

martedì 8 aprile 2008

Questa sera sono Mr. Hyde


Come accennato nel posto precedente, questa sera sono arrivata a casa con la voglia di fare i biscotti.
Voglio andare a dormire con la casa che profuma di biscotti e pastella, e voglio svegliarmi domattina avendo qualcosa di speciale da poter "puciare" nel tè.
Così ecco i biscottini al miele; ricetta trovata su La collina delle fate e ritoccata solo nella dose del burro (anzichè 140g io ne ho messi 110g).
La forma l'ho data con gli appositi stampini per biscotti.

400 g. di farina
200 g. di zucchero
2 cucchiai di miele
1 uovo
1 tuorlo
la scorza di 1 limone grattugiata
140 g. di burro
1/2 bustina di lievito

In una ciotola, mescolate la farina con lo zucchero ed il lievito, fate il buco al centro e ponetevi l’uovo, il tuorlo, il burro, il miele, aromatizzate con la scorza del limone.

Impastate gli ingredienti, fino ad avere una pasta omogenea. Stendete la pasta dello spessore di 3mm. e ricavatene dei biscotti, distribuiteli sulla placca del forno foderata da carta da forno. Ponete in frigorifero per 30 minuti.

Cuocete a 180° per 10 minuti.

Buona notte e sogni biscottosi

Dott. Jekyll e Mr. Hyde

Mi sento molto Dott. Jekyll e Mr. Hyde
Sono un perfetto Giano bifronte.
Da una parte guardo una cosa..e dall' 'altra guardo quella opposta.
Io passo metà della mia vita ai fornelli e l'altra metà a cercare di smaltire quello che cucino.
Vado in piscina e quando torno mi metto a spadellare per il pranzo del giorno dopo.
Mi si vede passare frettolosamente sulla banchimna della stazione con una rivista che, come minimo, si chiama "stare bene e ed essere in forma" e nell'altra "fare faville tra i fornelli"
Oltretutto mia madre ha toppatao in un altra cosa...tra le tante ovviamente...
Ora ditemi voi come è possibile mettere al mondo un essere dotato di ben 6 canini (due dei quali talmente tanto grandi che, a quelli al caro Conte Vlad Tepes ci fan proprio una pippa) e non farla marcatamente carnivora.
No. Mia madre ha deciso che nonostante io avessi tutti quei canini , dovevo nascere pastaiola.
Praticamente una drogata del carboidrato.
Ma porca paletta..ma proprio il carboidrato doveva essere la mia passione????
Anzi no precisiamo....mica il carboidrato semplice. No, a me i canini piace affondarli sì nella pasta , ma anche nei dolci. Che non solo sono carboidrati..ma sono anche zuccheri e colesterolo.
Fortuna che domani sera sono in piscina, perché è già un'ora che penso a che biscotti preparare questa sera.

Juno

Dopo aver raggiunto un numero sufficiente di suggerimenti ieri sono andata finalmente al cinema.
La scelta è ricaduta su Juno
Film davvero meritevole e divertente.
La protagonista, una ragazza di sedici anni ,risulta molto particolare e decisamente fuori dagli schemi . Non banale la figura d i genitori di lei, che si dimostrano essere una figura molto positiva e anticonvezionale (la matrigna è decisamente una figura di vera madre)
Non è un film sentimentale, ma "emozionale".
La tragi-comicità con cui la gravidanza è vissuta dalla protagonista l'ho trovata molto reale e tangibile.
Rimane comunque un film senza troppe pretese( non cerca di essere per forza profondo, per forza comico, per forza provocatore) che proprio per questo va visto.

sabato 5 aprile 2008

Barchette di patate all'alloro

Per gli amanti delle patate un piatto saporito e profumato che si prepara in mezz'ora.

-Patate novelle n. 8
-Foglie di alloro n. 16
-Olio evo
-Sale

Lavate le patate, asciugatele con un telo, tagliatele a metà nel senso della lunghezza e sistematele su una placca foderata con un foglio di carta da forno.
Praticate al centro di ognuna un'incisione profonda e inseritevi una foglia di alloro lavata ma NON asciugata. Conditela con un filo di olio e un pizzico di sale.
Passate le patate nel forno caldo a 200°, sistemando la placca nella parte basse, e cuocete per 25-30 minuti finché non saranno calde e dorate.

Provatele nel caso in cui vogliate un contorno semplice e anche poco calorico.

venerdì 4 aprile 2008

Vai, c'è sul radar la flotta di Vega

Il 4 aprile del 1978 sull'odierna Rai2 veniva trasmesso il primo episodio di UFO Robot Goldrake.

Forse uno dei primi anime (cartoni animati giapponesi) del filone robbottiano.
Oggi sono trent'anni esatti che l'alabarda spaziale sconfigge i nemici. (per i bambini italiani,)
Non ricordare questo compleanno era un vero peccato.

, distruggi il male, ! (goldrake!)
Va, (goldrake!)
Mille armi tu hai non arrenderti mai,
perchè il bene tu sei, sei con noi.
Vai, contro i mostri lanciati da Vega,
Vai, che il tuo cuore nessuno lo piega.
Con te, la razza umana non morirà,
invincibile sei perchè Actarus c'è
che combatte con te dentro te.
, distruggi il male, ! (Alabarda Spaziale!)
, (Lame Rotanti!)
, (Pioggia di fuoco!)
Mille armi tu hai non arrenderti mai,
perchè il bene tu sei, sei con noi.
Vai, c'è sul radar la flotta di Vega,
vai, il tuo corpo di acciaio solleva,
con te, io sto tranquillo se ci sei tu,
io resto quaggiu' e tu scatti lassù,
sentinella nel blu vai lassù. (Goldrake!)
Va, distruggi il male, ! (Alabarda Spaziale!) , (Lame Rotanti!)
, (Pioggia di fuoco!) Mille armi tu hai non
arrenderti mai, perchè il bene tu sei, sei con noi.

Mille armi tu hai non arrenderti mai,
perchè il bene tu sei, sei con noi. (Goldrake!)

giovedì 3 aprile 2008

Fiori scarlatti


Ringrazio il cielo di una sola cosa. Di essere nata in un posto che oggi si definirebbe "campagna" ma che trent'anni fa veniva definito "in mezzo ai lupi".
Ringrazio, per il fatto che mia madre mi ha sempre permesso di giocare nei campi e di arrampicarmi sugli alberi per rubare ciliege. Ringrazio il fatto che non sia mai stata troppo apprensiva e che abbia stimolato il mio lato selvaggio.
Ringrazio perché, quando tornavo a casa infangata e sudata mi buttava nella vasca ridendo e dicendo "graset fa manet" (oggi suonerebbe come "quello che non uccide fortifica")
Ringrazio perché questa infanzia nella natura mi ha permesso di imparare ad apprezzare tante cose. Prima fra tutte la vita.
Non la mia in particolare, ma LA vita.
La vita. Punto.
Quel fiore rosso è il primo fiore del mio giardino.Un giardino che esiste da circa un anno.
Un giardino che abbiamo curato e coltivato e che ora sta nascendo.
Cosa c'è di meglio di un magnifico fiore scarlatto?
Forse tutto, o forse...semplicemente niente.

Le cose che...

Sono stata gentilmente invitata da Suysan a partecipare ad un meme che, per me, è il secondo.

Più che un meme , la stessa Suysan l'ha definito un gioco; e dato che io sono fondamentalmente cazzeggiona ben venga.

Veniamo al dunque...queste sono le tre-cinque cose che avrei voluto fare:

-conoscere tante lingue e parlarle tutte (sono sempre in tempo ma non ci sono portata... a stento parlo italiano)
-viaggiare per conoscere il mondo
-imparare ad usare il pc per fare cose che vadano ben oltre all'uso di office.
-cucinare davvero, ma davvero, bene.
-suonare la batteria.

Ora le cinque cose che non avrei dovuto fare...mazza cinque sono tante ...facciamo tre ,che a ben vedere c'è proprio poco che non sono contenta di aver fatto:

-frequentare la scuola giusto per dire che ci andavo
-lasciare passare quasi due anni prima di cercare una cara amica (potevo svegliarmi prima , così ho perso due anni di belle parole)
-far passare più di un anno prima di mollare quel coglione...che non meritava manco un minuto di più della mia vita.

Ed ora passiamo agli inviti. Beh senza dubbio invito i nuovi amici quindi...
Ptasie
perché c'è sempre una prima volta, anche con i meme.

Mr. Henri
perché sono curiosa di sapere che avrebbe voluto fare e non ha fatto.

Lucagel1
perché ha tanti interessi che condivido anche io, e voglio vedere che mi tira fuori questa volta.

Buon divertimento a tutti.

mercoledì 2 aprile 2008

Cerco suggerimenti

per serata al cinema.
Ho preso la tessera per 5 ingressi scontata, solo che quest'offerta ha una scadenza, quindi cerco suggerimenti per domani sera.
Che mi consigliate? cosa andreste a vedere voi?
Considerate che ho già visto:
-Non è un paese per vecchi
-27 volte in bianco
-Jumper
-The water hourse
-Swneey Tod
-Parlami d'amore

Non ho un genere preferito, io guardo tutto, anche i film senza senso...passo dagli horror, alle commedie leggere e romantiche, ai filmoni impegnati, esattamente come passo dalla pizza alla nutella!

Attendo vostri suggerimenti e grazie!

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